近年、オーストラリアでも植物性ミルクの人気が高まっています。
特に「オーツミルク」は、牛乳の代替として注目されており、カフェやスーパーマーケットで広く販売されています。
中でも、イギリスから世界展開しているオーツミルクメーカー「Minor Figure」（マイナーフィギュアズ）はオーストラリアのスーパーマーケットでも人気商品です。
もくじ
オーツミルクとは？
オーツミルクとは、オーツ麦（燕麦）を主原料とした植物性ミルクの一種です。
水とブレンドして作られ、クリーミーな口当たりと自然な甘みが特徴。
乳製品を使用していないため、ヴィーガンや乳糖不耐症の方にも適しており、健康志向の人々の間で人気が高まっています。
さらに、オーツミルクには食物繊維が豊富に含まれており、消化を助けたり血糖値の急上昇を抑えたりする効果が期待できます。
世界的なオーツミルクメーカー「Minor Figures」とは？
2014年にイギリス・ロンドンで設立された「Minor Figures（マイナーフィギュアズ）」は、コーヒーとの相性の良いオーツミルクを展開。
「コーヒーを楽しむ体験」を高めるための提案型ブランドとして、世界中のカフェやコーヒーラバーから注目されています。
オーストラリアのスーパーマーケットやカフェでも見かけることが多く、バリスタ向けに開発された製品が人気を集めています。
Minor Figuresの魅力
バリスタ仕様で泡立ちが良い
「Minor Figures」のオーツミルクは、カフェ品質のラテアートが可能なほど泡立ちが良く、コーヒーとの相性抜群です。
ナチュラルでヘルシー
余計な添加物が少なく、オーツ由来の自然な甘みが特徴。砂糖不使用のものもあり、健康を意識する人にぴったりです。牛乳と比べてカロリーは約30％オフですが、牛乳と同等のカルシウムを含んでいます。
環境にやさしい
オーツミルクは、乳製品と比べて水の消費量や温室効果ガスの排出が少なく、環境負荷の低い選択肢です。
「Minor Figures」はカーボンニュートラル認証を取得しており、持続可能なライフスタイルをサポート。
また、B Corp（Bコープ）認証を取得しており、社会的・環境的責任を果たす企業としても評価されています。
オーストラリアのスーパーでも手に入る
「Minor Figures」のオーツミルクは、ColesやWoolworthsなどの大手スーパーマーケットでも購入可能。手軽に手に入るのも魅力のひとつです。
Minor Figuresのオーツミルクの種類の違い
Minor Figuresは、さまざまなニーズに対応する複数のオーツミルクを展開しています。
バリスタ オーツミルク（Barista Oat Milk）
最も人気のある定番商品。カフェ品質の泡立ちと、エスプレッソとの相性の良さが特徴。
オーガニック バリスタ オーツミルク（Organic Barista Oat Milk）
有機オーツを使用し、オーガニック認証を取得。自然志向の強いユーザーに人気。
エブリデイ オーツ（Everyday Oat Milk）
毎日の使用にぴったりなシンプル設計。バリスタ仕様よりもあっさりとした味わいで、シリアルや紅茶、料理など幅広い用途に使える汎用性の高さが魅力。
マイナーフィギュアズのオーツミルク、日本で買える？
「Minor Figures」のオーツミルクは、日本でも購入可能です。
大手オンラインショップ（Amazonや楽天市場）で取り扱われているほか、一部のオーガニック食品店や輸入食品を扱う店舗でも見つけることができます。
とはいえ、お値段見ていただくとおわかりになるよう、Minor Figuresのオーツミルクは輸入品ゆえ日本での購入は割高です。
もう少し手軽にオーツミルクを試してみたい方は↓こちらもおすすめ。
▶食物繊維豊富のオーツミルクを簡単手作り【Earth MILK】
まとめ
オーツミルクは、健康と環境の両方に配慮した選択肢として、オーストラリアでもますます人気が高まっています。
特に「Minor Figures」は、バリスタ仕様の高品質なオーツミルクを提供し、多くのコーヒー愛好者から支持されています。
また、B Corp認証やカーボンニュートラル認証を取得するなど、サステナブルな社会への貢献にも積極的。
日本でも購入可能ですが、オーストラリアのように手軽に買えるわけではないため、オンラインショップの活用がおすすめ。日常に取り入れやすいおいしい植物性ミルクとして、ぜひ試してみてくださいね。
